Składniki:
– Do ciasta:
250 g mąki 0
130 ml ciepłej wody
8 g drożdży instant do ciasta wytrawnego
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
10 g soli
– Do nadzienia:
100 g przecieru pomidorowego
100g mozzarelli
1 ziemniak
80 g kiełbasy
Sól i pieprz do smaku.
Olej do smaku
1/2 łyżeczki cukru
Przygotowanie:
