Składniki:
Na spód:
200 g mąki pszennej
2 jajka
100 g masła (miękkiego)
80 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na warstwę budyniowo-owocową:
500 g jabłek (pokrojonych w kostkę)
1 opakowanie budyniu waniliowego
500 ml mleka
2 łyżki cukru
1 galaretka pomarańczowa
500 ml wody
Na wierzch:
300 ml śmietany kremówki 36%
2 łyżki cukru pudru
100 g herbatników lub biszkoptów (rozkruszonych na wierzch)
Jak to zrobić?
Przygotowanie spodu:
Robię je trzy razy w tygodniu, uzależniające plastry budyniu.
