Składniki:
1 szklanka kremowego masła orzechowego
1/2 szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
2 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 szklanki półsłodkich kawałków czekolady
2 łyżki oleju kokosowego lub smalcu
Posypki świąteczne (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
patrz ciąg dalszy na następnej stronie
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj mieszankę masła orzechowego:
W dużej misce wymieszaj masło orzechowe, masło, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze wymieszana.
2. Uformuj kulki:
Uformuj z mieszanki kulki o średnicy 2,5 cm i umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym. Zamroź na 20-30 minut lub do momentu, aż masa stwardnieje.
3. Rozpuść polewę czekoladową: