Mini bochenki ciasta marchewkowego
Składniki:
3 szklanki startej marchwi (około 6 marchewek)
2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka cukru granulowanego
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
3/4 szklanki oleju roślinnego
3 jajka
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki soli
ciąg dalszy na następnej stronie