7. Zmniejszone ryzyko zachorowania na raka
Cholina, która jest korzystna dla mózgu, również została powiązana ze zmniejszonym ryzykiem zachorowania na raka. Jedno z badań wykazało, że kobiety, które regularnie spożywały jaja w okresie dojrzewania, miały o 18% niższe ryzyko zachorowania na raka piersi w wieku dorosłym.
8. Korzyści dla planowania rodziny
Witamina B zawarta w jajach odgrywa istotną rolę w produkcji hormonów płciowych. Witamina B9, czyli kwas foliowy, jest szczególnie ważna dla tworzenia czerwonych krwinek i cewy nerwowej u płodu. Odpowiednie spożycie tej witaminy, której jedno jajko zawiera około 7,0 mcg, jest niezbędne dla kobiet planujących ciążę, ponieważ zmniejsza ryzyko wad wrodzonych.
9. Spowalnia proces starzenia
Badania przeprowadzone w Holandii wykazały, że regularne spożywanie jaj może mieć odmładzający wpływ na skórę. U 87% kobiet w wieku od 35 do 40 lat, które wzięły udział w badaniu, plamy starcze zniknęły, a skóra była widocznie jędrniejsza. U mężczyzn zaobserwowano znaczną redukcję zmarszczek wokół oczu.
