Kontrowersyjne zdjęcia sportowe, które przekroczyły granicę przyzwoitości
Więcej…
385
96
128
Po incydencie cała wieś płakała ze śmiechu
Więcej…
466
117
155
Są bogate w wiele ważnych składników odżywczych, w tym karotenoidy (beta-karoten, luteinę i zeaksantynę), witaminy C, E i K, kwas foliowy i minerały.
Te sycące warzywa są również doskonałym źródłem glukozynolanów, indoli i izotiocyjanianów, które są substancjami chemicznymi zawierającymi siarkę, nadającymi warzywom krzyżowym ich ostry aromat.
Związki te są powiązane z niższym ryzykiem raka płuc i jelita grubego. Badania wykazały, że jedzenie warzyw krzyżowych może obniżyć ryzyko zachorowania na kilka rodzajów nowotworów, w tym raka prostaty, jelita grubego, płuc i piersi.
2. Kurkuma
Ta popularna, jasnopomarańczowa przyprawa pochodzi z korzenia rośliny kurkumy i jest spokrewniona z rodziną imbirowatych.
W kurkumie znajduje się ponad sto różnych związków, ale to kurkumina, którą zawiera, jest składnikiem aktywnym, który zapewnia większość jej korzyści.
Istnieją pewne badania, które pokazują, że kurkuma może odgrywać rolę w zapobieganiu nowotworom, prawdopodobnie dlatego, że obniża poziom stanu zapalnego w całym ciele.
Zapalenie leży u podstaw większości chorób przewlekłych, w tym raka, więc zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie może pomóc w jego zapobieganiu.
Inne badania sugerują, że włączenie kurkuminy do leczenia chemioterapią może zwiększyć jego skuteczność i może chronić zdrowe komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi radioterapią.
3. Grzyby
Badanie przeprowadzone na ponad 36 tysiącach japońskich mężczyzn przez kilka dekad sugeruje, że jedzenie grzybów może obniżyć ryzyko zachorowania na raka prostaty, szczególnie u mężczyzn po 50. roku życia.
Grzyby są dobrym źródłem witamin, minerałów i