Składniki
Metoda przygotowania
- Nasmaruj patelnię olejem kokosowym.
- Wsyp cukier na patelnię tak, aby utworzył cienką warstwę.
- Ułóż plasterki banana na cukrze i odstaw.
- Rozbij jajko w misce trzepaczką.
- Dodaj płatki owsiane, mleko, cynamon i drożdże i mieszaj, aż składniki się połączą.
- Wlej tę masę na plasterki banana.
- Połóż jeden ruszt kuchenki na drugim i włącz ogrzewanie.
- Połóż patelnię na wierzchu i smaż pod przykryciem na bardzo małym ogniu.
- Smażyć z jednej strony przez kilka minut, następnie przewrócić i zrumienić z drugiej strony.
- Teraz po prostu podaj! Smacznego.