Sposób przyrządzenia:
1. Sok z jabłka, selera naciowego i ogórka:
Włóż wszystkie składniki (jabłko, seler, ogórek, cytrynę) do sokowirówki lub blendera.
Jeśli używasz blendera, możesz dodać trochę wody, by uzyskać bardziej płynny sok.
Zmiksuj na gładką masę i przelej do szklanki. Podawaj od razu po przygotowaniu.
2. Sok z buraka, marchewki i imbiru:
Umyj dokładnie buraka, marchewki i imbir.
Pokrój na mniejsze kawałki, jeśli to konieczne, a następnie wrzuć do sokowirówki lub zmiksuj w blenderze.
Wyciskaj sok przez sitko, jeśli używasz blendera, by pozbyć się resztek pulpy.
Dla lepszego smaku możesz dodać sok z cytryny.
3. Sok pomarańczowy z chia:
Obierz pomarańcze i wyciśnij sok.
Dodaj nasiona chia do świeżego soku i odstaw na kilka minut, aby nasiona napęczniały.
Jeśli chcesz, dodaj szczyptę kurkumy, która wspomaga zdrowie serca i ma właściwości przeciwzapalne.
4. Sok z granatu i jabłka:
Wyciśnij sok z granatu (możesz użyć sokowirówki, ale również ręcznie wyciągnąć sok z pestek).
Obierz jabłko, pokrój na kawałki i zmiksuj z sokiem z granatu.
Możesz dodać trochę miodu i soku z limonki dla dodatkowej świeżości.
5. Sok z ananasa, kurkumy i imbiru:
Obierz ananasa i pokrój go na kawałki.
Zetrzyj imbir lub pokrój go na małe kawałki.
Wszystko wrzuć do sokowirówki lub blendera. Dodaj kurkumę w proszku.
Przelej sok do szklanki i wymieszaj. Możesz dodać wodę, jeśli sok jest zbyt gęsty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Soki najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, ponieważ w świeżych sokach zawarte są wszystkie cenne witaminy i składniki odżywcze. Możesz je ozdobić plasterkiem cytryny, listkiem mięty lub kawałkami owoców dla lepszego wyglądu i smaku.
Przechowywanie:
Jeśli nie uda Ci się wypić soku od razu, przechowuj go w szczelnie zamkniętej butelce w lodówce. Soki najlepiej spożyć w ciągu 24 godzin, aby nie straciły cennych właściwości.
Warianty:
