W sercu Środkowego Zachodu, gdzie pory roku malują krajobraz żywymi odcieniami, zachowanie darów lata zawsze było cenioną tradycją. Ten wolnowarowy pikantny dżem z ananasa i chili to zachwycająca odmiana klasycznego przepisu, wlewająca odrobinę tropikalnego słońca do ukochanego przetworu. Słodycz ananasa tańczy z ostrością chili, tworząc dżem, który jest tak wszechstronny, jak pyszny. To przepis, który łączy stare z nowym, przypominając nam czasy, gdy konserwowanie było sprawą społeczności, a każdy słoik był obietnicą ciepła w chłodniejszych miesiącach. Ten dżem jest idealny dla tych, którzy kochają odrobinę pikanterii w swoim życiu i jest wspaniałym sposobem na uchwycenie esencji lata przez cały rok.
Ten pikantny dżem z ananasa i chili doskonale komponuje się z różnymi potrawami. Rozsmaruj go na ciepłym, chrupiącym pieczywie, aby uzyskać prostą, ale sycącą przekąskę lub podawaj z deską serów, aby dodać słodko-pikantnego smaku. Stanowi również pyszną polewę do grillowanego kurczaka lub wieprzowiny, wzmacniając smaki dzięki unikalnemu połączeniu ostrości i słodyczy. Aby uzyskać prawdziwie środkowo-zachodni akcent, wypróbuj go jako posypkę do chleba kukurydzianego lub wymieszaj z fasolą pieczoną, aby uzyskać zaskakujący efekt.
Moja córka nie może się nacieszyć robieniem tych ciasteczek na prezenty, więc w końcu spróbowałam — są niesamowite!
