1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera?
Tak, ale najlepiej sprawdzi się twaróg trzykrotnie mielony lub ser z wiaderka dedykowany do serników. Inne rodzaje mogą wpłynąć na konsystencję.
2. Mój sernik opadł po upieczeniu – dlaczego?
To normalne przy sernikach bez spodu. Warto zostawić go w uchylonym piekarniku po upieczeniu, by uniknąć gwałtownego opadania.
3. Czy mogę go zamrozić?
Tak, sernik bez spodu dobrze znosi mrożenie. Pokrój go na porcje i zamroź w szczelnych pojemnikach. Przed podaniem rozmrażaj w lodówce.
4. Czy sernik nadaje się dla dzieci?
Jak najbardziej! Delikatna, naturalna receptura bez zbędnych dodatków czyni go świetnym deserem także dla najmłodszych.
Chcesz, żebym dorzucił grafikę lub wersję PDF do pobrania?
